PON-PUSHKA
Франшиза кафе быстрого питания
Федеральная сеть
Прибыль / мес
282 тыс ₽
Инвестиции
от 2,5 млн ₽
Франшиза bubble tea-бара ПИТЬ ХОЧУ — вложения от 2 500 000 ₽, окупаемость от 3 месяцев
Коротко о франшизе
- Bubble tea-бар с авторскими напитками, маржинальностью 72% и окупаемостью от 3 месяцев. Работает в формате островка в ТЦ.
4точек в сети
2024год запуска франшизы
2023год основания
Прибыль в месяц840 тыс. ₽
Инвестицииот 2,5 млн ₽
Окупаемостьот 3 мес
Условия франшизы
Чистая прибыль в месяц840 тыс. ₽
Инвестицииот 2,5 млн ₽
Окупаемостьот 3 мес
Паушальный взнос590 тыс. ₽разовый платёж за вход в сеть
Роялти5% от выручкиДля городов с населением до 1 млн человек паушальный взнос 490 000 ₽, для городов от 1 млн — 590 000 ₽
Получите презентацию и финмодель
Расчёт под ваш город — бесплатно и без обязательств
Преимущества франшизы
01Маржинальность 72%
Высокая маржа характерна для bubble tea за счёт недорогих ингредиентов и премиальной цены готового напитка. Это даёт запас прочности даже при колебаниях трафика.
02Окупаемость от 3 месяцев
По данным сети, при открытии к сезону можно вернуть вложения за три летних месяца. Средний срок окупаемости — 3–5 месяцев.
03Трендовый продукт с растущим рынком
Рынок bubble tea в России вырос до 1,5 млрд рублей в 2023 году и продолжает расти. Спрос всесезонный, аудитория — молодёжь, которая готова платить за яркий напиток.
04Авторское меню с сезонными обновлениями
В ассортименте более 10 видов напитков, включая матчу и бабл кофе. Меню обновляется дважды в год, чтобы поддерживать интерес гостей.
05Прямые поставки от УК
Основные ингредиенты поставляются централизованно, что снижает закупочные цены и гарантирует стабильное качество. Не нужно искать поставщиков самостоятельно.
06Поддержка на всех этапах
Персональный менеджер сопровождает проект от подбора локации до открытия. После запуска остаётся на связи для вопросов по закупке, технологии и продажам.
О франшизе ПИТЬ ХОЧУ
Окупаемость от 3 месяцев при маржинальности 72% — такую цифру заявляет команда баббл-ти баров ПИТЬ ХОЧУ для своих точек. За год с момента запуска первого бара в Уфе сеть открыла 4 собственных заведения и теперь предлагает франшизу формата островка или корнера в торговых центрах и гастромаркетах.
Чем отличается ПИТЬ ХОЧУ
В меню не только классический bubble tea, но и матча, милки бабл, чиз ти, бабл кофе и лимонады с шариками. Рецептуры разработаны внутри сети, меню обновляют дважды в год — к летнему и зимнему сезону. По данным франчайзера, один бар продаёт в среднем 6 300 напитков в месяц при среднем чеке 440 рублей.
Целевая аудитория — молодые люди от 14 до 35 лет, которые ищут необычные вкусы и контент для соцсетей. Спрос на bubble tea в России растёт: по данным Data Insight, объём рынка в 2023 году составил 1,5 млрд рублей, и тренд продолжается.
Экономика точки
Стартовые инвестиции — от 2 500 000 рублей. Паушальный взнос зависит от города: 590 000 ₽ для миллионников, 490 000 ₽ — для городов с населением до 1 млн. Роялти — 5% от оборота. В сети заявляют среднемесячный оборот от 2 670 000 рублей и чистую прибыль до налогов около 840 000 рублей при полной загрузке.
Окупаемость, по заявлениям компании, составляет 3–5 месяцев. Если открыться к началу сезона, можно отбить вложения за три летних месяца.
Что получает партнёр
Франчайзер помогает с подбором локации, предоставляет визуализацию островка, спецификацию оборудования и список проверенных поставщиков со скидками. Обучение проходят и собственник, и персонал: технологические карты, скрипты продаж, работа с CRM iiko. Маркетинговая поддержка включает медиаплан, продвижение в Яндекс Картах, 2GIS и соцсетях.
Требования к помещению минимальные: от 10 м², электромощность 25 кВт, водоснабжение и канализация. Арендная плата не должна превышать 22% от выручки.
Кому подойдёт
Франшизу рассматривают для начинающих предпринимателей, готовых лично вникать в операционку — от закупок до работы за стойкой. Это не пассивный доход, а бизнес, который требует погружения. Но сеть обещает, что вся база знаний и поддержка управляющей компании снимут большую часть вопросов.
Требования и параметры точки
- Готовность работать рукамиПартнёр должен быть готов лично выходить за барную стойку и погружаться в операционку — от закупок до обслуживания клиентов. Франшиза должна быть основным видом деятельности.
- Опыт не обязателен, но желателенСпециального образования не требуется, но предприниматель должен быть готов учиться и следовать стандартам сети. Команда обучит всему необходимому.
- Наличие стартового капиталаДля запуска потребуется от 2 500 000 рублей. Часть средств уйдёт на оборудование, паушальный взнос и первую закупку продукции.
Необходимая площадь, отот 10 м²
ГеографияРоссия
Вопросы о франшизе
По данным франчайзера, чистая прибыль одного бара при полной загрузке составляет около 839 520 рублей в месяц до налогов. Среднемесячный оборот — от 2 670 000 рублей. Эти цифры основаны на среднем чеке 440 рублей и 212 чеках в день. Фактическая прибыль зависит от локации, сезона и загрузки точки.
Получите презентацию и финмодель
Расчёт под ваш город — бесплатно и без обязательств
Похожие франшизы
Все в категории1 из 3
Актуальность подтверждена: 14 октября 2026 г.