Франшиза ЖИШИ СУШИ: откройте суши-бар с доходом от 200 000 руб. в месяц

Суши-бар, который заказывают, — это не про удачу. Сеть ЖИШИ СУШИ работает с 2012 года: начинала с маленького островка в ТЦ Магнитогорска, а сегодня — это 80+ точек по всей стране. И 57 из них открыты по франшизе.

Почему партнёры выбирают ЖИШИ СУШИ

Франчайзер не просто передаёт инструкции — он отвечает за то, чтобы точка заработала. В среднем запуск занимает 45 дней, а выход на окупаемость — 8 месяцев. По данным компании, ежемесячная выручка одной точки составляет от 1 до 2,5 млн рублей, чистая прибыль — от 200 000 до 700 000 рублей.

Три формата под ваш город

Вы не привязаны к одному шаблону. Можно открыть:

• Магазин суши — формат take-away с доставкой;
• Корнер на фудкорте — остров в ТРЦ с минимальными вложениями в ремонт;
• Кафе-суши-бар — полноценное заведение с посадкой от 80 м².

Команда франчайзера подбирает оптимальный формат под локацию и бюджет партнёра.

Что получаете на старте

В пакет франшизы входит: дизайн-проект, технологические карты на каждое блюдо, доступ к проверенным поставщикам, маркетинговое сопровождение, федеральный call-центр и собственный программный комплекс ЖИШИ GO (сайт + мобильное приложение). Вам не нужно нанимать IT-специалистов или бухгалтера — эти услуги предоставляет управляющая компания.

Франчайзер помогает с выбором помещения, консультациями по договору аренды, а на этапе запуска высылает команду открытия — су-шефа и администратора, которые обучат персонал и наладят процессы.

Кому подойдёт эта франшиза

Бизнес рассчитан на предпринимателей, готовых лично участвовать в работе заведения. Опыт в общепите не обязателен — всему научат. Важно иметь стартовый капитал от 1,5 млн рублей и желание развиваться вместе с сетью.