Франшиза сети стритфуда VЛАВАШЕ

VЛАВАШЕ — это сеть стритфуд-кафе, где шаверму готовят как в ресторане: из свежих овощей, без майонеза, с авторскими соусами и мясом, которое маринуют на собственном производстве. Бизнес работает в трёх форматах сразу: продажи в зале, навынос и доставка — это даёт стабильный поток клиентов и высокую выручку.

Почему шаверма — это выгодно

Шаверма — один из самых востребованных видов стритфуда в России. Спрос на неё растёт год от года, а вложения в открытие точки окупаются быстрее, чем в классическом общепите. VЛАВАШЕ уже проверила модель на 120+ точках в 12 городах: средняя выручка одной точки превышает 2,4 млн рублей в месяц, а чистая прибыль достигает 450 000–500 000 рублей.

Что вы получаете как партнёр

• Работающий бренд — узнаваемое название, фирменный стиль и лояльная аудитория, которая уже знает и любит продукт.
• Проверенную бизнес-модель — все процессы отточены на сотне точек: от закупки продуктов до найма персонала.
• Поставки с собственного производства — мясо, соусы и лаваш готовятся централизованно, что гарантирует качество и снижает себестоимость.
• Поддержку территориального управляющего — за каждой точкой закреплён опытный менеджер, который помогает выйти на плановую выручку.
• Обучение в академии VЛАВАШЕ — вы и ваши сотрудники пройдёте курс по управлению стритфуд-бизнесом: от технологии приготовления до финансового учёта.
• Маркетинг на федеральном уровне — ежегодные вложения в продвижение бренда составляют 15 млн рублей, что обеспечивает постоянный приток гостей.

Почему это выгоднее, чем открыть шаверму с нуля

Открывая точку самостоятельно, вы тратите месяцы на поиск поставщиков, отработку рецептов и привлечение клиентов. С VЛАВАШЕ вы получаете готовый продукт, который уже продаётся: 26 видов шавермы, конструктор для индивидуальных заказов, собственные соусы и кофе. Управляющая компания помогает с выбором локации, ремонтом, запуском рекламы — вы начинаете зарабатывать с первого месяца.

Для кого эта франшиза

Франшиза подходит как новичкам без опыта в общепите, так и действующим рестораторам, которые хотят расширить сеть. Вам не нужно разбираться в приготовлении шавермы — всему научат на практике. Главное — желание управлять бизнесом и следовать стандартам сети. Прибыль одной точки позволяет окупить инвестиции за 18–24 месяца, а после вы сможете открыть вторую, третью — некоторые партнёры управляют уже 5 кафе.

Присоединяйтесь к сети, которая в 2023 году установила рекорд Гиннесса за самую длинную шаверму (151 метр) и продолжает расти. Оставьте заявку — мы расскажем, как открыть свою точку в вашем городе.