Жар Свежар
Франшиза пекарни
Федеральная сеть
Прибыль / мес
400 тыс ₽
Инвестиции
от 1,7 млн ₽
Франшиза «Три Соуса» — сеть фастфуда с окупаемостью от 5 месяцев
Коротко о франшизе
- Сеть фастфуд-ресторанов с бургерами, шавермой и хот-догами. Управляющая компания контролирует операционку через камеры и ИИ — вам не нужно сидеть на точке.
32точек в сети
24партнёров по франшизе
2018год запуска франшизы
2017год основания
Прибыль в месяц295 тыс. ₽
Инвестицииот 1,7 млн ₽
Окупаемостьот 5 мес
Условия франшизы
Чистая прибыль в месяц295 тыс. ₽
Инвестицииот 1,7 млн ₽
Окупаемостьот 5 мес
Паушальный взнос390 тыс. ₽разовый платёж за вход в сеть
Роялти3% от выручкиПервые 3 месяца — фиксированные платежи, затем 3% от оборота
Получите презентацию и финмодель
Расчёт под ваш город — бесплатно и без обязательств
Преимущества франшизы
01Не нужно сидеть на точке
Управляющая компания контролирует операционку через камеры и ИИ — вы получаете прибыль, не нанимая управляющего и не проводя дни на кухне.
02Окупаемость от 5 месяцев
По данным франчайзера, сеть выходит на чистую прибыль быстрее, чем большинство фастфуд-форматов — средний срок возврата инвестиций полгода.
03Собственное приложение для заказов
Вы меньше зависите от агрегаторов и их комиссий — гости заказывают напрямую через брендовое приложение, а колл-центр обрабатывает звонки бесплатно.
04Работает в городах от 10 000 человек
Модель не требует мегаполиса — точки открыты в небольших населённых пунктах и показывают стабильную прибыль без огромного трафика.
05Соусы собственного производства
Фирменные соусы увеличивают средний чек и выделяют меню среди конкурентов — их рецептура передаётся партнёру вместе с технологическими картами.
06Бесплатная геоаналитика локации
Перед арендой управляющая компания проверяет помещение по 15 параметрам: трафик, конкуренты, инфраструктура — вы не рискуете деньгами на неудачной точке.
О франшизе Три Соуса
Окупаемость от 5 месяцев при вложениях от 1,67 млн рублей — такую динамику сеть Три Соуса показывает на 24 точках. Бизнес построен на ходовых позициях: бургеры, шаверма, хот-доги и пицца. Дополнительный доход дают соусы собственного производства и сопутствующие товары вроде картофеля фри и напитков.
Как устроена модель
Франчайзер берёт на себя контроль за тем, что происходит на кухне и в зале. На точке установлены камеры, а система ИИ отслеживает соблюдение рецептур и скриптов. Вам не нужен управляющий — все операционные вопросы решает команда Три Соуса удалённо. Это снижает риски воровства и ошибок персонала.
Средний чек по сети — 922 рубля, а маржинальная прибыль с одного заведения достигает 1,4 млн рублей в месяц. После вычета аренды, зарплат и прочих расходов чистая прибыль составляет около 295 тысяч рублей ежемесячно. Цифры взяты из отчётности действующих партнёров за 2026 год.
Что получает партнёр
При запуске вы получаете полный пакет: технологические карты на все блюда, видеоуроки по приготовлению, планограмму расстановки мебели и оборудования. Управляющая компания настраивает CRM Битрикс24, подключает агрегаторы доставки, оформляет точки на картах и запускает таргетированную рекламу.
Отдельно стоит отметить бесплатный контакт-центр для обработки онлайн-заказов — это снижает нагрузку на персонал и ускоряет обслуживание. А через собственное мобильное приложение вы меньше зависите от агрегаторов и их комиссий.
Кому подойдёт
Модель работает в городах от 10 000 человек. По данным франчайзера, бизнес окупается за 5–6 месяцев и не требует постоянного присутствия владельца. Если у вас нет опыта в общепите — это не проблема: компания обучит вас и вашу команду через онлайн-школу из 47 модулей.
Требования и параметры точки
- Готовность работать удалённоБизнес-модель не требует вашего присутствия на точке, но вы должны быть на связи с управляющей компанией и оперативно решать вопросы по аренде, персоналу и финансам.
- Желание пройти обучениеПеред запуском нужно изучить базу знаний и пройти тесты — это займёт несколько дней, но заложит правильное понимание стандартов сети.
- Стартовый капитал от 1,67 млн ₽В эту сумму входит паушальный взнос, оборудование, ремонт и первые месяцы работы. Можно сэкономить, взяв проверенное б/у оборудование у поставщиков сети.
Необходимый персоналот 6 сотрудников
ГеографияРоссия, города от 10 000 человек
Вопросы о франшизе
По данным франчайзера, чистая прибыль одной точки составляет около 295 000 рублей в месяц после вычета всех расходов. Средний чек — 922 рубля, маржинальная прибыль — от 1,4 млн рублей. Цифры основаны на отчётности действующих партнёров за 2026 год.
Получите презентацию и финмодель
Расчёт под ваш город — бесплатно и без обязательств
Похожие франшизы
Все в категории1 из 3
Актуальность подтверждена: 14 октября 2026 г.