ESSENCE
Франшиза производства ингредиентов для напитков и блюд
Прибыль / мес
—
Инвестиции
от 10 млн ₽
Франшиза Рокнроллы — семейный ресторан с 16 точками в Татарстане
Коротко о франшизе
- Сеть семейных ресторанов с доставкой, работающая в Татарстане. 16 точек, более 129 блюд в меню, собственная IT-система и академия обучения.
16точек в сети
15партнёров по франшизе
2012год запуска франшизы
2009год основания
Инвестицииот 11 млн ₽
Окупаемостьот 36 мес
Условия франшизы
Инвестицииот 11 млн ₽
Окупаемостьот 36 мес
Паушальный взнос600 тыс. ₽разовый платёж за вход в сеть
Роялти4% от выручкиежемесячно
Получите презентацию и финмодель
Расчёт под ваш город — бесплатно и без обязательств
Преимущества франшизы
01Проверенная модель в Татарстане
16 точек, работающих 15 лет, — меньше рисков, чем при запуске с нуля.
02Более 129 блюд в меню
Широкий ассортимент привлекает гостей всех возрастов и увеличивает средний чек.
03Высокий трафик в точках
Ежедневно рестораны посещают 1 500 человек, доставка обслуживает ещё 2 000 — это уже работающий поток.
04Гибкие форматы открытия
Можно запустить To Go с минимальной кухней или полноценный зал с детской зоной — подстраивайтесь под бюджет.
05Собственная IT-система
«Рокен» и мобильное приложение упрощают управление заказами и лояльностью без дорогих внешних решений.
06Поддержка на всех этапах
От подбора помещения до открытия — команда франчайзера сопровождает проект, снижая вашу нагрузку.
О франшизе Рокнроллы
Ежедневно в рестораны сети приходят около 1 500 гостей, а доставку заказывают ещё 2 000 человек. За 15 лет работы через точки прошло более 3 миллионов посетителей. Это не стартап — это работающая модель, которую можно запустить в своём городе.
Как устроен бизнес
Рокнроллы — это семейные рестораны с акцентом на качественную еду, доставку и самовывоз. Меню включает более 129 позиций, которые обновляются по трендам. Форматы точек разные: To Go (с горячим цехом или без), зал с детской зоной Kids Play. Это позволяет подстраиваться под локацию и бюджет.
Что даёт партнёру франшиза
- Право на товарный знак и брендбук
- Сайт с высокой конверсией и мобильное приложение
- IT-инструмент Рокен для управления
- Команда сопровождения на запуске
- Продуманное меню с регулярным обновлением
- Маркетинговые стратегии, соцсети, акции для роста оборотов
- Отдел качества: проверки, чек-листы, работа с отзывами
- Единый колл-центр
- Дистанционное обучение, база знаний, академия Рокнроллы, вебинары
Условия входа
Паушальный взнос — 600 000 ₽. Инвестиции в открытие — от 11 до 33 млн ₽. Роялти — 4% от выручки. Срок окупаемости по данным франчайзера — от 36 месяцев. Компания основана в 2009 году, запуск франшизы — 2012. На сегодня открыто 15 точек по франшизе и 1 собственная.
Франшиза подходит предпринимателям, которые хотят войти в ресторанный бизнес с готовой моделью, проверенной в Татарстане, и готовы инвестировать от 11 млн ₽. География продаж: Россия, Казахстан, Беларусь, другие страны.
Требования и параметры точки
- Опыт в ресторанном бизнесеЖелательно понимание специфики общепита: управление кухней, контроль качества, работа с поставщиками.
- Готовность к крупным инвестициямСтартовые вложения от 11 млн ₽ — нужно обеспечить финансирование проекта.
- Личное участие в управленииФранчайзи должен быть вовлечён в операционку: контроль команды, взаимодействие с колл-центром и отделом качества.
ГеографияРоссия, Казахстан, Беларусь, другие страны
Вопросы о франшизе
По данным франчайзера, инвестиции составляют от 11 до 33 млн рублей в зависимости от формата и локации. В эту сумму входит ремонт, оборудование, мебель, запуск и первые месяцы работы. Паушальный взнос — 600 000 рублей. Точная цифра рассчитывается индивидуально под конкретную точку.
Получите презентацию и финмодель
Расчёт под ваш город — бесплатно и без обязательств
Похожие франшизы
Все в категории1 из 3
Актуальность подтверждена: 14 октября 2026 г.