Общественное питание

Франшиза семейных ресторанов «Маша и Медведь» — от 50 млн ₽, окупаемость от 18 месяцев

Коротко о франшизе
  • Сеть семейных ресторанов и игровых кафе под брендом с узнаваемостью 99% в России. Три формата: от игрового кафе до ресторана-парка. Инвестиции от 50 млн ₽, окупаемость от 18 месяцев.
3точек в сети
2023год запуска франшизы
2021год основания
Прибыль в месяц1,5 млн ₽
Инвестицииот 50 млн ₽
Окупаемостьот 18 мес

Условия франшизы

Чистая прибыль в месяц1,5 млн ₽
Инвестицииот 50 млн ₽
Окупаемостьот 18 мес
Паушальный взнос3,5 млн ₽разовый платёж за вход в сеть
Роялти7% от выручкиежемесячно

Получите презентацию и финмодель

Расчёт под ваш город — бесплатно и без обязательств

Преимущества франшизы

01Бренд с узнаваемостью 99%

Работаете под маркой, которую знает каждая российская семья. Вам не нужно тратить годы на раскрутку — клиенты уже знают и любят «Машу и Медведя».

02Три формата под любой бюджет

Выбираете игровое кафе (от 50 млн), ресторан (от 60 млн) или ресторан-парк (от 125 млн). Каждый формат имеет готовую бизнес-модель с просчитанной экономикой.

03Два потока дохода: еда и развлечения

Зарабатываете не только на кухне, но и на входных билетах, мастер-классах, квестах, проведении праздников и сувенирном магазине. Это повышает средний чек и сглаживает сезонность.

04Поддержка от лидера рынка развлечений

YouTube-канал бренда насчитывает 47 млн подписчиков, а узнаваемость в России достигает 99%. Вы получаете постоянную медийную поддержку без дополнительных затрат.

05Готовые стандарты от Francorp

Операционная документация, технологические карты, рецептуры и брендбук разработаны совместно с крупнейшим мировым консультантом по франчайзингу. Вам не нужно изобретать велосипед.

06Всесезонный бизнес без спадов

Семейные рестораны с игровыми зонами востребованы круглый год: в будни — мастер-классы и квесты, в выходные — праздники и шоу. Нет традиционных для ресторанов сезонных провалов.

О франшизе Маша и Медведь

Ресторан с игровой зоной — один из самых устойчивых форматов семейного бизнеса. Но когда внутри работает бренд, который знает каждая российская семья, конкуренция уходит на второй план. Сеть Маша и Медведь объединяет ресторанную кухню и развлекательный центр для детей под одной крышей. Первое заведение открылось в Дубае в 2021 году и уже в 2023 году получило премию Лучший детский ресторан ОАЭ. Сегодня управляющая компания Baden Family развивает три формата на территории России и СНГ.

Как устроен бизнес

Вы выбираете один из трёх форматов в зависимости от локации и бюджета. Игровое кафе (от 50 млн ₽, площадь 400–500 м²) — вход с платным билетом, кафе со снеками и десертами, зона свободной игры и квест-комнаты. Ресторан (от 60 млн ₽, площадь 500–750 м²) — полноценное меню домашней русской и итальянской кухни, игровая зона от 100 м², зоны для мастер-классов и праздников. Ресторан-парк (от 125 млн ₽, площадь от 1500 м²) — флагманский формат с парком развлечений, интерактивными объектами, магазином игрушек и посадкой от 250 гостей.

Доход складывается из двух частей: выручка ресторана (основное меню) и оплата развлечений — входные билеты, мастер-классы, квесты, проведение праздников, сувенирный магазин. По данным компании, средний оборот одной точки — от 1,5 млн ₽ в месяц.

Что получает партнёр

  • Право работы под брендом с узнаваемостью 99% в России и аудиторией YouTube-канала в 47 млн подписчиков
  • Стандарты операционной документации, технологические карты и рецептуры, разработанные совместно с консультантом Francorp
  • Медийную и PR-поддержку на федеральных каналах и в соцсетях
  • Готовые типовые дизайн-проекты с адаптацией под конкретное помещение
  • Обучение персонала на базе действующих ресторанов с обязательной аттестацией
  • Выезд команды открытия на объект для пусконаладки
  • Подключение к digital-экосистеме: сайт, мобильное приложение, система лояльности, CRM для управления заказами

Кому подойдёт

Предпринимателям с опытом в ресторанном бизнесе и инвестициями от 50 млн ₽. Важна готовность работать с семейной аудиторией и усиливать бренд на локальном рынке. Компания помогает с выбором помещения в городах от 500 тыс. жителей, в локациях с высоким трафиком и парковкой.

Требования и параметры точки

  • Опыт в ресторанном бизнесеПонимание специфики общепита, управления персоналом и контроля качества — обязательное условие. Если у вас нет такого опыта, рассматриваем только при наличии сильной управляющей команды.
  • Наличие инвестиционного капиталаДля запуска потребуется от 50 млн рублей в зависимости от формата. Средства должны быть подтверждены на этапе подписания договора.
  • Готовность развивать бренд локальноВы разделяете ценности семейного отдыха и готовы вкладываться в маркетинг и мероприятия, чтобы привлекать семьи с детьми и повышать лояльность к бренду в вашем городе.
Необходимая площадь, отот 400 м² (в зависимости от формата)
Необходимый персоналповара, кондитеры, официанты, аниматоры, администраторы, управляющий
ГеографияРоссия и СНГ

Вопросы о франшизе

По данным компании, средний оборот одной точки составляет от 1,5 млн рублей в месяц. Доход формируется из двух частей: выручка ресторана (основное меню) и оплата развлечений — входные билеты, мастер-классы, квесты, проведение праздников и сувенирный магазин. Точная прибыль зависит от формата, локации и загрузки. Окупаемость заявлена от 18 месяцев.

Получите презентацию и финмодель

Расчёт под ваш город — бесплатно и без обязательств

Куда прислать

Похожие франшизы

Все в категории

Ramen Room

Франшиза ресторана азиатской кухни

Прибыль / мес
—
Инвестиции
от 50 млн ₽

Перчини

Франшиза итальянского ресторана

Прибыль / мес
—
Инвестиции
от 50 млн ₽

Trattoria

Франшиза ресторана итальянской кухни

Прибыль / мес
1,5 млн ₽
Инвестиции
от 50 млн ₽
Актуальность подтверждена: 14 октября 2026 г.
Прибыль / мес1,5 млн ₽