Тунец
Франшиза суши-бара
Федеральная сеть
Прибыль / мес
200 тыс ₽
Инвестиции
от 1,2 млн ₽
Франшиза сети венских кофеен Coffeeshop Company&Espress It
Коротко о франшизе
- Сеть венских кофеен под австрийским брендом: два формата — Coffeeshop Company и Espress It. Окупаемость от 8 месяцев, инвестиции от 1 200 000 ₽.
53точек в сети
42партнёров по франшизе
2009год запуска франшизы
1999год основания
Прибыль в месяц228 тыс. ₽
Инвестицииот 1,2 млн ₽
Окупаемостьот 8 мес
Условия франшизы
Чистая прибыль в месяц228 тыс. ₽
Инвестицииот 1,2 млн ₽
Окупаемостьот 8 мес
Паушальный взнос450 тыс. ₽разовый платёж за вход в сеть
Роялти4% от выручкиДля формата Espress It: первые 3 месяца роялти 0. Для Москвы и СПб действует пониженный роялти на первый год.
Получите презентацию и финмодель
Расчёт под ваш город — бесплатно и без обязательств
Преимущества франшизы
01Два формата под любой бюджет
Выбирайте Coffeeshop Company (от 7 млн ₽) или компактный Espress It (от 1,2 млн ₽). Оба работают на одной бизнес-модели, но под разные локации и трафик.
02Продукт, за которым возвращаются
Венские традиции, эксклюзивные десерты от ресторана «Палкин» и фирменный кофе — конкуренты не могут повторить это сочетание.
03Средний срок партнёрства 7 лет
По данным франчайзера, партнёры остаются в сети в среднем 7 лет. Это говорит о стабильности модели и реальной доходности.
04Помощь брокеров в выборе локации
Компания предоставляет аналитику по нескольким вариантам помещения, рассчитывает финансовые модели и рекомендует оптимальное место — бесплатно.
05Обучение с нуля для новичков
Двухнедельный курс в тренинг-центре и выездной тренер перед открытием — вы получите все навыки, даже если никогда не работали в кофейном бизнесе.
06Мобильное приложение с лояльностью
Единая система лояльности сети позволяет запускать персональные акции в вашем городе и удерживать клиентов без лишних затрат на маркетинг.
О франшизе Coffeeshop Company
Кофе — часть жизни современного человека. Но в России до сих пор мало мест, где венские традиции сочетаются с качеством, за которым возвращаются. Coffeeshop Company пришла из Вены (Австрия) и строит крупнейшую сеть европейских кофеен в России: более 250 точек в 25 странах мира, в России — больше 50 кофеен.
В основе — продукт, в котором не допускают компромиссов. Десерты поставляются из ресторана Палкин (СПб) эксклюзивно. Компания чтит историю семейного бизнеса и передаёт культуру кофеен бренда.
Два формата под разные локации
Выбирайте под бюджет и трафик: Coffeeshop Company (от 60 до 200 м², инвестиции от 7 до 15 млн ₽) или Espress It (от 15 до 40 м², от 1,2 до 4 млн ₽). Оба формата работают в ТЦ, БЦ, на центральных улицах и в элитных ЖК.
Цифры, на которые можно опираться
По данным франчайзера, средний оборот формата Coffeeshop Company — от 2 до 12 млн ₽ в месяц, Espress It — от 500 тыс. до 1,5 млн ₽. Чистая прибыль до налогов: 621 000 ₽ и 227 700 ₽ соответственно. Окупаемость — от 8 до 12 месяцев (Espress It) или от 24 до 36 месяцев (Coffeeshop Company).
Что даёт партнёрство
- Помощь в поиске помещения от брокеров компании.
- Обучение в тренинг-центре в Санкт-Петербурге (2 недели, три этапа: работа с гостями, бар, операционное управление).
- Выездной тренер за две недели до открытия обучает персонал на месте.
- Программа управления бизнес-процессами, мобильное приложение с системой лояльности.
- Эксклюзивные поставки кофе, брендированной продукции и десертов.
- Сопровождение несколькими специалистами разных департаментов на всём сроке сотрудничества.
Средний срок работы с партнёрами — 7 лет. Это бизнес, в который входят надолго.
Требования и параметры точки
- Готовность пройти обучениеПартнёр обязан пройти двухнедельное обучение в Санкт-Петербурге, включая работу за баром и операционное управление. Без этого открытие не запускается.
- Предоставить данные по помещениюНужны профессиональные замеры, фото и видео помещения, информация по кондиционированию и вентиляции. Это влияет на дизайн-проект и оборудование.
- Найти и обучить линейный персоналЗа 1,5 месяца до открытия партнёр нанимает бариста и кассиров. Компания предоставляет тренера для обучения на месте, но подбор — зона ответственности партнёра.
Необходимая площадь, отот 15 до 200 м²
Необходимый персонал2-3 сотрудника на смену (бариста, кассир)
ГеографияРоссия и более 25 стран мира
Вопросы о франшизе
По данным франчайзера, средняя чистая прибыль формата Espress It составляет 227 700 ₽ в месяц до налогов, а Coffeeshop Company — 621 000 ₽. Оборот Espress It — от 500 000 до 1 500 000 ₽ в месяц, Coffeeshop Company — от 2 000 000 до 12 000 000 ₽. Цифры основаны на работающих точках сети.
Получите презентацию и финмодель
Расчёт под ваш город — бесплатно и без обязательств
Похожие франшизы
Все в категории1 из 3
Актуальность подтверждена: 14 октября 2026 г.