Франшиза 1,08 coffee — автокофейня формата Drive Through

Каждый третий автомобилист готов купить кофе, не выходя из машины, если подача займёт меньше трёх минут. Формат Drive Through в России только набирает обороты, а конкуренция в этой нише пока минимальна. 1,08 coffee — сеть автокофеен, которая закрывает этот спрос: павильон площадью около 21 м², средний чек 310 рублей и до 250 чеков в день. По данным франчайзера, чистая прибыль одной точки составляет от 250 000 до 700 000 рублей в месяц.

Бренд запустили в 2020 году, когда пандемия закрыла классические кофейни, а формат кофе на колёсах оказался единственным рабочим каналом продаж. Сейчас у сети 8 собственных точек, из них 4 работают по франшизе. Управляющая компания базируется в Казани, основатели — серийные предприниматели с опытом в ритейле, общепите и наставничестве.

Вложения в запуск одной точки — от 4,5 млн рублей, из которых 500 000 рублей составляет паушальный взнос. Роялти гибкое: первые три месяца бесплатно, с 4-го по 12-й — 2,5% от оборота, с 13-го месяца — 5%. Окупаемость франчайзер оценивает в 30–42 месяца.

Франчайзи получает готовый проект павильона, помощь в подборе локации и строительном надзоре, трёхнедельное обучение от шеф-бариста, фирменные рецепты, доступ к IT-платформе (iiko, мобильное приложение, база знаний), маркетинговое сопровождение и личного куратора. По заявлению компании, запуск занимает 45 дней с момента подписания договора.

Бизнес рассчитан на предпринимателей, которые ищут готовую модель в сегменте фаст-фуда с низкой конкуренцией и высокой оборачиваемостью. Подходит для регионов — модель проверена в кризис, не требует большого штата и дорогой аренды в центре города.