Информация не подтверждена владельцем франшизы

Компания не подтвердила актуальность данных. Условия могли измениться. Мы поможем подобрать актуальную франшизу в этой нише — оставьте заявку ниже.

S
Общественное питание

Франшиза French Bakery SeDelice — кофейня-пекарня с французской выпечкой

Московская сеть кофеен-пекарен с аутентичной французской выпечкой. Более 100 точек, инвестиции от 7,5 млн ₽, окупаемость от 12 месяцев.

СТАРТ
7,5 млн ₽
Инвестиции в первый месяц
на 23% ниже среднего по категории
ОКУПАЕМОСТЬ
12 мес
Возврат инвестиций
быстрее среднего по категории (12 мес)
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ, В МЕС
540 тыс ₽
В среднем по сети

Сравнение со средними по 249 франшизам каталога · обновлено 21 июля 2026 г.

Финансовые условия франшизы SeDelice

Паушальный взнос
1 200 000 ₽
Роялти
7%
Окупаемость
от 12 месяцев

Параметры бизнес-модели

Опыт компании
Год основания
2010
Запуск франшизы
2022
Сеть точек
Всего точек
111
Собственных
30
Франчайзинговых
81
География
Регионы
Россия
Формат
Тип бизнеса
кофейня-пекарня

Преимущества

Аутентичная французская выпечка

Гости получают круассаны, макарон и десерты, приготовленные по оригинальным рецептам, — это создаёт уникальное предложение и высокий средний чек.

Сильный бренд с историей

Сеть работает с 2010 года, насчитывает более 100 точек и имеет зарегистрированный товарный знак, что снижает риски для нового партнёра.

Высокий средний оборот

По данным компании, средняя выручка одной кофейни составляет от 2,7 млн ₽ в месяц, что позволяет прогнозировать возврат инвестиций за 12-18 месяцев.

Проверенная франчайзинговая модель

С 2022 года открыта 81 франчайзинговая точка — это подтверждает, что концепция масштабируется и востребована в разных городах.

Комплексная поддержка запуска

Франчайзер сопровождает от подбора локации до открытия, включая дизайн, обучение и маркетинг, что сокращает время выхода на операционную безубыточность.

Атмосфера парижской кофейни

Интерьер и сервис создают уютное пространство, которое привлекает гостей не только за едой, но и для работы или встреч, увеличивая лояльность.

О франшизе SeDelice

Оборот одной кофейни сети — от 2,7 млн ₽ в месяц. Это заявленный показатель, который франчайзер называет для своих партнёров. При этом стартовые вложения — от 7,5 млн ₽, а паушальный взнос — 1,2 млн.

Как устроена модель

French Bakery SeDelice — это не просто кофейня, а формат кофейня-пекарня, где свежая французская выпечка готовится на месте. По данным компании, сеть насчитывает 30 собственных и 81 франчайзинговую точку, а запуск франшизы состоялся в 2022 году. Бренд позиционируется как пространство с атмосферой парижской кофейни: акцент на качестве продуктов, аутентичности рецептов и эстетике интерьера.

Франчайзер предлагает помощь на всех этапах — от подбора локации до открытия. В пакет входят дизайн-проект, обучение команды, маркетинговое сопровождение и операционная поддержка. Компания заявляет, что готова сопровождать партнёра даже после запуска, включая контроль качества и обновление меню.

Что получает партнёр

  • Право работы под зарегистрированным товарным знаком (№ 809017)
  • Готовые рецептуры и технологические карты для выпечки и напитков
  • Помощь в подборе помещения с учётом пешеходного трафика
  • Обучение персонала с практическими занятиями на действующих точках
  • Маркетинговую поддержку: рекламные материалы, PR, управление репутацией

Кому подойдёт

Франшиза ориентирована на предпринимателей, которые готовы лично участвовать в управлении кофейней. Опыт в общепите приветствуется, но не обязателен — обучение покрывает базовые навыки. Компания рассматривает партнёров из регионов, предлагая дистанционное сопровождение. Если планируете открыть больше одной точки, условия обсуждаются индивидуально.

Поддержка франчайзи

Подбор локации с аналитикой

Франчайзер помогает найти место с высоким пешеходным трафиком и подходящим профилем аудитории, используя данные о проходимости и конкурентной среде.

Дизайн-проект и строительство

Предоставляется готовый дизайн-проект в фирменном стиле, а также сопровождение ремонта и оснащения кофейни оборудованием.

Обучение команды на практике

Операционный директор лично проводит тренинги по стандартам приготовления выпечки и кофе, сервису и работе с гостями.

Маркетинг и PR-поддержка

Управляющая компания запускает рекламные кампании, управляет отзывами и создаёт контент для соцсетей, чтобы привлекать гостей с первых дней.

Операционное сопровождение

Команда франчайзера контролирует качество продукции, обновляет меню и помогает решать текущие вопросы — от поставок до найма.

Быстрая реакция на запросы

Франчайзер обещает мгновенно отвечать на отзывы и обращения партнёров, чтобы поддерживать лояльность гостей и решать проблемы без задержек.

Требования к партнёру

Личное участие в управлении

Франчайзер ожидает, что владелец будет вовлечён в операционную деятельность кофейни — контроль качества, работа с командой и гостями.

Финансовая готовность

Необходимо располагать инвестициями от 7,5 млн ₽ для запуска, включая паушальный взнос 1,2 млн ₽ и оборотные средства.

Готовность к обучению

Даже без опыта в общепите нужно пройти полный курс обучения и внедрить стандарты сети, включая рецептуры и сервис.

Официальная страница франшизы
Информация обновлена:13 июля 2026 г.

Частые вопросы

По данным компании, средний оборот одной точки составляет от 2,7 млн ₽ в месяц. Чистая прибыль зависит от локации, сезона и вовлечённости владельца, но франчайзер называет рентабельность около 20%. То есть при обороте 2,7 млн ₽ чистая прибыль может составлять примерно 540 000 ₽ в месяц. Окупаемость инвестиций заявлена от 12 месяцев. Эти цифры основаны на отчётности действующих точек и могут варьироваться.

Паушальный взнос составляет 1 200 000 ₽. В него входит право использования бренда и товарного знака, доступ к рецептурам и технологическим картам, дизайн-проект кофейни, обучение владельца и персонала, а также помощь в подборе локации. Дополнительно франчайзер предоставляет маркетинговые материалы и операционную поддержку на этапе запуска.

Пока нет публикаций.

Не нашли актуальную информацию по франшизе SeDelice?

Подберём 2-3 проверенные франшизы в этой нише под ваш бюджет

Блог

Полезные статьи о франчайзинге