Информация не подтверждена владельцем франшизы

Компания не подтвердила актуальность данных. Условия могли измениться. Мы поможем подобрать актуальную франшизу в этой нише — оставьте заявку ниже.

П
Общественное питание

Франшиза Правда кофе — запустите кофейню с прибылью от 210 000 ₽ в месяц

Сеть кофеен формата «кофе с собой» с собственным производством обжарки и тренинг-центром. Три формата точек: от окна выдачи до мини-кофейни. Паушальный взнос 420 000 ₽, инвестиции от 3 млн ₽.

СТАРТ
3 млн ₽
Инвестиции в первый месяц
на 69% ниже среднего по категории
ОКУПАЕМОСТЬ
10 мес
Возврат инвестиций
быстрее среднего по категории (12 мес)
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ, В МЕС
210 тыс ₽
В среднем по сети

Сравнение со средними по 249 франшизам каталога · обновлено 21 июля 2026 г.

Финансовые условия франшизы Правда кофе

Паушальный взнос
420 000 ₽
Роялти
6%
Окупаемость
10–18 месяцев

Параметры бизнес-модели

Опыт компании
Год основания
2013
Запуск франшизы
2016
Сеть точек
Всего точек
173
Собственных
27
Франчайзинговых
146
География
Регионы
Россия
Формат
Тип бизнеса
кофе с собой, мини-кофейня, островок, окно выдачи
Площадь
от 6 до 50 м² в зависимости от формата
Персонал
2–3 бариста + управляющий (на первые 2 месяца владелец может работать сам)

Преимущества

Своя обжарка — стабильная маржа

Вы получаете фирменный кофе со своего производства, а не перекупленный на рынке. Это даёт контроль над себестоимостью напитков и защищает от скачков цен поставщиков.

Три формата под любой бюджет

Откройте окно выдачи за 1,7 млн или мини-кофейню с посадочными местами за 2,1 млн. Инвестиции от 3 млн — это верхняя планка, реальный старт может быть ниже.

89% партнёров пришли без опыта

Не нужно быть бариста или ресторатором. Тренинг-центр и пошаговая система запуска доведут до открытия человека с нулевым знанием кофейного дела.

Каждый второй партнёр открывает вторую точку

38% франчайзи, запустив одну кофейню, решают масштабироваться. Это говорит о том, что модель приносит реальную прибыль, а не только отбивает вложения.

Высокий NPS — 75% гостей возвращаются

Индекс лояльности клиентов выше рынка. Это значит, что точка быстро обрастает постоянными посетителями, а не живёт только на проходящем трафике.

Полный цикл под ключ без головной боли

Франчайзер берёт на себя подбор локации, обучение, маркетинг, поставки и IT. Вы сосредотачиваетесь на операционке, а не на поиске подрядчиков и софта.

О франшизе Правда кофе

Каждый второй франчайзи Правды кофе, открыв одну точку, запускает вторую. По данным компании, 38% партнёров сети приходят за следующей кофейней — это показатель модели, которая работает на практике, а не в презентации.

Как устроен бизнес

Сеть работает в сегменте кофе с собой с тремя форматами: мини-кофейня с посадочными местами (от 25 м²), островок в торговом центре (от 6 м²) и уличное окно выдачи (от 6 м²). Средний чек — 300 рублей, целевая аудитория — офисные сотрудники, студенты, жители деловых районов. Компания заявляет, что 89% партнёров не имели опыта в кофейном бизнесе до старта.

Что отличает от других кофеен

Правда кофе контролирует полный цикл: собственное производство обжарки зёрен, тренинг-центр для бариста, аналитическая платформа на базе IIKO и CRM. Это значит, что франчайзи не зависит от внешних поставщиков кофе — зерно идёт со своего склада по фиксированным ценам. Маржа на напитках стабильнее, чем у сетей, которые закупают обжарку на рынке.

Экономика точки

По данным франчайзера, стартовые инвестиции начинаются от 3 млн рублей (в зависимости от формата: от 1,6 млн для островка, от 1,7 млн для окна выдачи, от 2,1 млн для мини-кофейни). Паушальный взнос — 420 000 рублей, роялти — 6% от выручки. Средняя чистая прибыль — от 210 000 рублей в месяц, окупаемость — от 10 до 18 месяцев. Ежемесячные расходы на содержание точки — от 800 000 рублей.

Что получает партнёр

Франчайзер помогает с выбором локации (анализ проходимости от 600 человек в час), обучением владельца и бариста в тренинг-центре, поиском подрядчика для строительства, запуском и маркетингом. Первые два месяца после открытия — круглосуточная поддержка. Сеть насчитывает 173 кофейни, из них 146 работают по франшизе. Компания ставит цель открыть до 700 точек по всей России.

Поддержка франчайзи

Подбор локации с замером трафика

Анализируем проходимость от 600 человек в час, проверяем конкурентов и согласовываем место, которое даёт нужный поток гостей.

Обучение в собственном тренинг-центре

Бариста и владелец проходят курс по стандартам приготовления, работе с кофемашиной и CRM. 89% партнёров начинали без опыта — тренинг закрывает все пробелы.

Поставка зерна со своего склада

Фирменный кофе собственной обжарки — стабильное качество и фиксированная себестоимость без зависимости от сторонних поставщиков.

Круглосуточная поддержка первые 2 месяца

После открытия с вами на связи представитель компании 24/7 — помогает с операционными вопросами, пока точка не выйдет на ритм.

Централизованный маркетинг и CRM

Франчайзер ведёт соцсети, запускает акции, управляет программой лояльности и подключает к аналитике IIKO — вам остаётся только работать с гостями.

Помощь с подрядчиком и запуском

Предоставляем проверенных строителей под фирменный стиль, консультируем на всех этапах ремонта и проводим тестовый запуск до официального открытия.

Требования к партнёру

Готовность пройти обучение в тренинг-центре

Даже без опыта в кофе — вы и ваши бариста обязаны пройти курс по стандартам сети. Это занимает несколько дней, но гарантирует одинаковое качество напитков в любой точке.

Участие в операционной деятельности

Первые месяцы владелец лично контролирует процессы: от приёмки зерна до работы с CRM. Пассивный доход модель не предполагает, особенно на старте.

Соблюдение стандартов бренда и ассортимента

Меню, рецептуры, дизайн точки и программа лояльности едины для всей сети. Отклонения не согласовываются — это условие договора коммерческой концессии.

Официальная страница франшизы
Информация обновлена:13 июля 2026 г.

Частые вопросы

По данным франчайзера, средняя чистая прибыль одной точки — от 210 000 рублей в месяц. Минимальная планка — 150 000 рублей для формата «окно выдачи», максимальная — от 200 000 рублей для мини-кофейни. Выручка начинается от 1,01 млн рублей в месяц, ежемесячные расходы — около 800 000 рублей. Окупаемость сети составляет от 10 до 18 месяцев. Эти цифры — заявленные компанией, фактический результат зависит от локации, сезона и управления.

Сеть разработала три формата. Первый — мини-кофейня (стрит-ритейл) площадью 25-40 м² с 8-15 посадочными местами, инвестиции от 2,1 млн рублей. Второй — островок без посадочных мест, 6-15 м², инвестиции от 1,6 млн рублей. Третий — окно выдачи (уличный киоск) 6-20 м², инвестиции от 1,7 млн рублей. Все форматы работают в сегменте «кофе с собой», различаются площадью, числом посадочных мест и бюджетом.

Пока нет публикаций.

Не нашли актуальную информацию по франшизе Правда кофе?

Подберём 2-3 проверенные франшизы в этой нише под ваш бюджет

Блог

Полезные статьи о франчайзинге