Информация не подтверждена владельцем франшизы

Компания не подтвердила актуальность данных. Условия могли измениться. Мы поможем подобрать актуальную франшизу в этой нише — оставьте заявку ниже.

П
Общественное питание

Франшиза bubble tea-бара ПИТЬ ХОЧУ — вложения от 2 500 000 ₽, окупаемость от 3 месяцев

Bubble tea-бар с авторскими напитками, маржинальностью 72% и окупаемостью от 3 месяцев. Работает в формате островка в ТЦ.

СТАРТ
2,5 млн ₽
Инвестиции в первый месяц
на 74% ниже среднего по категории
ОКУПАЕМОСТЬ
3 мес
Возврат инвестиций
быстрее среднего по категории (12 мес)
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ, В МЕС
840 тыс ₽
В среднем по сети

Сравнение со средними по 249 франшизам каталога · обновлено 21 июля 2026 г.

Финансовые условия франшизы ПИТЬ ХОЧУ

Паушальный взнос
590 000 ₽
Роялти
5%Для городов с населением до 1 млн человек паушальный взнос 490 000 ₽, для городов от 1 млн — 590 000 ₽
Окупаемость
от 3 месяцев

Параметры бизнес-модели

Опыт компании
Год основания
2023
Запуск франшизы
2024
Сеть точек
Всего точек
4
Собственных
4
Франчайзинговых
0
География
Регионы
Россия
Формат
Тип бизнеса
островок или корнер в торговых центрах, фуд-маркетах, гастромаркетах
Площадь
от 10 м²

Преимущества

Маржинальность 72%

Высокая маржа характерна для bubble tea за счёт недорогих ингредиентов и премиальной цены готового напитка. Это даёт запас прочности даже при колебаниях трафика.

Окупаемость от 3 месяцев

По данным сети, при открытии к сезону можно вернуть вложения за три летних месяца. Средний срок окупаемости — 3–5 месяцев.

Трендовый продукт с растущим рынком

Рынок bubble tea в России вырос до 1,5 млрд рублей в 2023 году и продолжает расти. Спрос всесезонный, аудитория — молодёжь, которая готова платить за яркий напиток.

Авторское меню с сезонными обновлениями

В ассортименте более 10 видов напитков, включая матчу и бабл кофе. Меню обновляется дважды в год, чтобы поддерживать интерес гостей.

Прямые поставки от УК

Основные ингредиенты поставляются централизованно, что снижает закупочные цены и гарантирует стабильное качество. Не нужно искать поставщиков самостоятельно.

Поддержка на всех этапах

Персональный менеджер сопровождает проект от подбора локации до открытия. После запуска остаётся на связи для вопросов по закупке, технологии и продажам.

О франшизе ПИТЬ ХОЧУ

Окупаемость от 3 месяцев при маржинальности 72% — такую цифру заявляет команда баббл-ти баров ПИТЬ ХОЧУ для своих точек. За год с момента запуска первого бара в Уфе сеть открыла 4 собственных заведения и теперь предлагает франшизу формата островка или корнера в торговых центрах и гастромаркетах.

Чем отличается ПИТЬ ХОЧУ

В меню не только классический bubble tea, но и матча, милки бабл, чиз ти, бабл кофе и лимонады с шариками. Рецептуры разработаны внутри сети, меню обновляют дважды в год — к летнему и зимнему сезону. По данным франчайзера, один бар продаёт в среднем 6 300 напитков в месяц при среднем чеке 440 рублей.

Целевая аудитория — молодые люди от 14 до 35 лет, которые ищут необычные вкусы и контент для соцсетей. Спрос на bubble tea в России растёт: по данным Data Insight, объём рынка в 2023 году составил 1,5 млрд рублей, и тренд продолжается.

Экономика точки

Стартовые инвестиции — от 2 500 000 рублей. Паушальный взнос зависит от города: 590 000 ₽ для миллионников, 490 000 ₽ — для городов с населением до 1 млн. Роялти — 5% от оборота. В сети заявляют среднемесячный оборот от 2 670 000 рублей и чистую прибыль до налогов около 840 000 рублей при полной загрузке.

Окупаемость, по заявлениям компании, составляет 3–5 месяцев. Если открыться к началу сезона, можно отбить вложения за три летних месяца.

Что получает партнёр

Франчайзер помогает с подбором локации, предоставляет визуализацию островка, спецификацию оборудования и список проверенных поставщиков со скидками. Обучение проходят и собственник, и персонал: технологические карты, скрипты продаж, работа с CRM iiko. Маркетинговая поддержка включает медиаплан, продвижение в Яндекс Картах, 2GIS и соцсетях.

Требования к помещению минимальные: от 10 м², электромощность 25 кВт, водоснабжение и канализация. Арендная плата не должна превышать 22% от выручки.

Кому подойдёт

Франшизу рассматривают для начинающих предпринимателей, готовых лично вникать в операционку — от закупок до работы за стойкой. Это не пассивный доход, а бизнес, который требует погружения. Но сеть обещает, что вся база знаний и поддержка управляющей компании снимут большую часть вопросов.

Поддержка франчайзи

Помощь с подбором локации

Франчайзер консультирует по выбору места в ТЦ или гастромаркете, чтобы обеспечить трафик, достаточный для заявленной окупаемости.

Обучение собственника и команды

Проводится обучение по всем бизнес-процессам: от юрлица и налогов до бизнес-аналитики. Персонал обучают технологии приготовления, скриптам продаж и работе с CRM.

Готовое меню и рецептуры

Передаются технологические карты всех напитков, включая авторские. Меню обновляется дважды в год, сезонные позиции добавляются централизованно.

Поставки ингредиентов от УК

Основные ингредиенты поставляются напрямую от управляющей компании по выгодным закупочным ценам. Вся продукция имеет сертификаты качества.

Автоматизация и IT

Бары подключаются к системе iiko, что позволяет контролировать продажи, остатки и финансовые показатели в реальном времени.

Маркетинговая поддержка

Централизованный маркетинг включает медиаплан, запуск промо, размещение на Яндекс Картах и 2GIS, ведение соцсетей. Предоставляются макеты POSm.

Требования к партнёру

Готовность работать руками

Партнёр должен быть готов лично выходить за барную стойку и погружаться в операционку — от закупок до обслуживания клиентов. Франшиза должна быть основным видом деятельности.

Опыт не обязателен, но желателен

Специального образования не требуется, но предприниматель должен быть готов учиться и следовать стандартам сети. Команда обучит всему необходимому.

Наличие стартового капитала

Для запуска потребуется от 2 500 000 рублей. Часть средств уйдёт на оборудование, паушальный взнос и первую закупку продукции.

Официальная страница франшизы
Информация обновлена:13 июля 2026 г.

Частые вопросы

По данным франчайзера, чистая прибыль одного бара при полной загрузке составляет около 839 520 рублей в месяц до налогов. Среднемесячный оборот — от 2 670 000 рублей. Эти цифры основаны на среднем чеке 440 рублей и 212 чеках в день. Фактическая прибыль зависит от локации, сезона и загрузки точки.

Франшиза рассчитана на формат островка или корнера. Минимальная площадь — 10 м². Требуется электричество 25 кВт, водоснабжение, канализация и интернет от 10 Мбит/с. Арендная плата не должна превышать 22% от выручки. Оптимальные места — торговые центры, фуд-маркеты, гастромаркеты и креативные пространства.

Пока нет публикаций.

Не нашли актуальную информацию по франшизе ПИТЬ ХОЧУ?

Подберём 2-3 проверенные франшизы в этой нише под ваш бюджет

Блог

Полезные статьи о франчайзинге