Франшиза «Любимая пекарня» — откройте свою пекарню с доходом от 240 000 ₽ в месяц
Франшиза пекарни с широким ассортиментом хлебобулочных изделий и выпечки. Откройте точку в городе от 5 000 жителей и получайте чистую прибыль от 240 000 ₽ в месяц. Полное сопровождение: обучение, бухгалтерия, маркетинг.
Финансовые условия
- Паушальный взнос
- 350 000 ₽
- Минимальный стартовый капитал
- 3 000 000 ₽
- Роялти
- 3,3% от оборота
При открытии от 3 пекарен полного цикла роялти снижается до 2,3%
- Средняя чистая прибыль / мес
- от 240 000 руб.
- Срок окупаемости
- от 12 месяцев
Параметры бизнес-модели
Преимущества франшизы
Партнёр получает право работать под известной маркой и пользоваться её репутацией на рынке.
Отлажённые процессы и стандарты работы, проверенные на собственных точках сети.
Сопровождение на всех этапах: от запуска до операционного управления точкой.
Готовые рекламные материалы и единая маркетинговая стратегия для всей сети.
Программы обучения для собственника и сотрудников по стандартам бренда.
Партнёр не тратит ресурсы на разработку модели и тестирование гипотез с нуля.
О франшизе
«Любимая пекарня» — это федеральная сеть пекарен, которая работает с 2015 года и насчитывает более 500 точек в России и СНГ. Мы знаем, как сделать так, чтобы ваша пекарня приносила стабильную прибыль, даже если вы никогда не работали в общепите. Наш формат подходит и для мегаполисов, и для небольших городов с населением от 5 000 человек. Мы не просто продаём бренд — мы даём готовую систему, которая уже доказала свою эффективность.
Почему пекарня — это выгодно
Свежая выпечка — товар ежедневного спроса. Люди покупают хлеб, булочки и пирожки каждый день, независимо от сезона. Средняя наценка на нашу продукцию достигает 350%, а рентабельность бизнеса составляет 25%. Это значит, что с оборота в 1 800 000 ₽ в месяц вы получаете чистую прибыль 450 000 ₽. И это не предел: многие партнёры выходят на доход до 600 000 ₽.
Что вы получаете, купив франшизу
Мы не оставляем вас один на один с бизнесом. Вот что входит в пакет:
- Помощь в выборе помещения. Наш риелтор найдёт локацию с хорошим трафиком, проверит документы и согласует аренду.
- Дизайн-проект и ремонт. Мы разработаем яркий, запоминающийся интерьер, который выделит вас среди конкурентов.
- Оборудование и мебель. Полный комплект — от печей до витрин и упаковки.
- Обучение. Вы и ваша команда пройдёте курс в учебном центре: от технологии выпечки до бухгалтерии и управления персоналом. У нас есть собственная онлайн-платформа с видеоуроками от технологов.
- Меню и рецептуры. База рецептов с видеоинструкциями. Технолог и менеджер по обучению будут приезжать к вам ежеквартально, чтобы обновлять ассортимент и улучшать процессы.
- Маркетинговый план на год. Мы готовим стратегию продвижения, запускаем соцсети, разрабатываем программы лояльности. Вам не нужно ломать голову над рекламой.
- Бухгалтерия под ключ. Ведём учёт, отчитываемся по налогам — вы сосредоточены на производстве и продажах.
- Персональный аккаунт-менеджер. Он будет сопровождать вас на всех этапах: от открытия до масштабирования.
Чем наша франшиза отличается от открытия пекарни с нуля
Когда вы начинаете сами, вы тратите месяцы на поиск поставщиков, разработку рецептов, найм персонала и рекламные эксперименты. Ошибки стоят денег. С нами вы получаете готовую, обкатанную модель. Мы уже прошли все грабли и знаем, что работает. Например, мы знаем, какой ассортимент приносит 80% выручки, как организовать работу пекарей без простоев и как быстро выйти на окупаемость. Ваша задача — следовать нашим рекомендациям и управлять командой.
Для кого эта франшиза
Бизнес подходит как новичкам без опыта в общепите, так и опытным предпринимателям, которые хотят диверсифицировать доходы. У нас много партнёров, которые начинали с нуля, а сейчас владеют сетью из нескольких пекарен. Главное — желание работать и следовать стандартам сети. Мы поддерживаем вас не только на старте, но и в процессе: проводим аудиты тайных покупателей, консультируем по увеличению прибыли, делимся опытом в клубе предпринимателей.
Результат
Средний срок окупаемости — 12 месяцев. Чистая прибыль — от 240 000 до 600 000 ₽ в месяц. Вы становитесь частью большой сети, где каждый партнёр — не просто клиент, а член команды. Мы заинтересованы в вашем успехе, потому что ваш рост — это наш рост.
Поддержка франчайзи
Консультации по локации, требованиям к площади и оценке трафика.
Готовые решения по оформлению помещения в фирменном стиле сети.
Программы подготовки сотрудников по стандартам обслуживания и продукту.
Готовые рекламные кампании, креативы и стратегия продвижения точки.
Регулярные консультации по управлению, отчётности и развитию бизнеса.
Помощь с договорами, проверкой документов и правовыми вопросами.
Требования к покупателю
Партнёр должен располагать стартовым капиталом, необходимым для запуска точки.
Желание самостоятельно вникать в операционные процессы, особенно на старте.
Готовность работать строго по регламентам и стандартам управляющей компании.
Частые вопросы о франшизе
Узнать условия по франшизе Любимая пекарня
Получите презентацию, финмодель и консультацию менеджера