Информация не подтверждена владельцем франшизы

Компания не подтвердила актуальность данных. Условия могли измениться. Мы поможем подобрать актуальную франшизу в этой нише — оставьте заявку ниже.

К
Общественное питание

Франшиза кофейни «Кофейня вкусных встреч» — от 3,5 млн ₽, окупаемость от 10 месяцев

Сеть уютных кофеен с авторской кухней: от формата «Бистро» до полноценной «Фьюжн» с паназиатским меню. Чистая прибыль до 900 000 ₽ в месяц.

СТАРТ
3,5 млн ₽
Инвестиции в первый месяц
на 64% ниже среднего по категории
ОКУПАЕМОСТЬ
10 мес
Возврат инвестиций
быстрее среднего по категории (12 мес)
ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ, В МЕС
450 тыс ₽
В среднем по сети

Сравнение со средними по 249 франшизам каталога · обновлено 21 июля 2026 г.

Финансовые условия франшизы Кофейня вкусных встреч

Паушальный взнос
790 000 ₽
Роялти
1% для первых 3-х франчайзи
Окупаемость
от 10 месяцев

Параметры бизнес-модели

Опыт компании
Год основания
2022
Запуск франшизы
2024
Сеть точек
Всего точек
1
Собственных
1
Франчайзинговых
0
Формат
Тип бизнеса
кофейня (бистро, траттория, фьюжн)
Площадь
от 80 м²
Персонал
Бистро — 4 человека в смену, Траттория/Фьюжн — от 6 человек

Преимущества

Три формата под любой бюджет

Выбирайте «Бистро» за 3,5 млн, «Тратторию» за 6 млн или «Фьюжн» за 7 млн — стартуете с той концепцией, которая реально подходит вашему городу.

Авторское меню с высокой маржой

Не просто кофе, а полноценная кухня: русская, европейская, паназиатская. Маржинальность 65% — выше, чем у классических кофеен.

Личное участие основателя

Вас ведёт не наёмный менеджер, а создатель бренда. Он заинтересован в вашем успехе, а не в количестве проданных франшиз.

Прозрачная экономика

Все цифры открыты: средний чек, оборот, маржа, расходы. Вы заранее знаете, сколько заработаете и когда отобьёте вложения.

Поддержка на всех этапах

От выбора локации до дня открытия — консультации по ремонту, документам, обучению и маркетингу. Не остаётесь один на один с проблемами.

Низкая конкуренция в сегменте

Большинство кофеен — это «кофе с собой». «Кофейня вкусных встреч» занимает нишу атмосферных заведений с кухней, где мало прямых конкурентов.

О франшизе Кофейня вкусных встреч

Кофе — лишь часть концепции. Кофейня вкусных встреч строит бизнес на том, что люди приходят не просто за напитком, а за атмосферой, едой и общением. Это отличает её от островных кофеен с собой: здесь полноценное меню от русской кухни до паназиатской, авторские напитки и интерьер, где хочется задержаться.

Три формата под разный бюджет

Франчайзер предлагает не один шаблон, а три варианта кофейни. Бистро — компактное заведение до 80 м² с инвестициями от 3,5 млн ₽. Траттория — полноценный ресторан с европейской и итальянской кухней от 6 млн ₽. Фьюжн — то же плюс суши и роллы от 7 млн ₽. Выбираете под свой город и возможности.

Цифры, на которые стоит смотреть

По данным франчайзера, средний чек в Бистро — 600 ₽, в Траттории — 1 500 ₽, во Фьюжн — 1 570 ₽. Маржинальность заявлена на уровне 65%. Чистая прибыль: от 450 000 ₽ в Бистро до 900 000 ₽ во Фьюжн. Окупаемость — от 10 до 18 месяцев в зависимости от формата.

Что получает партнёр

В пакет входят: брендбук, дизайн-проект с привязкой к помещению, консультации по ремонту и документам, обучение персонала по единым стандартам, франчбук, маркетинговые материалы. Создатель бренда лично контролирует каждый проект — это не менеджер по франчайзингу, а собственник, которому важно качество, а не количество точек.

Кому подойдёт

Тем, кто хочет управлять рестораном, а не просто вложить деньги. Потребуется опыт в общепите или готовность учиться. Также нужно следить за стандартами бренда и работать с персоналом. Финансовые возможности — от 3,5 млн ₽ на старте.

Поддержка франчайзи

Помощь в оформлении документов

Консультируем по подготовке помещения и сбору разрешительной документации, чтобы вы не застряли на этапе согласований.

Адаптация дизайна под помещение

Создаём уникальный интерьер с учётом планировки и целевой аудитории конкретной локации — не типовой шаблон, а индивидуальный проект.

Обучение персонала по стандартам

Передаём программы обучения для бариста, поваров и официантов, чтобы качество сервиса соответствовало бренду с первого дня.

Франчбук и регламенты

Вы получаете подробное руководство по управлению кофейней: от закупок до финансового учёта.

Маркетинговые материалы

Предоставляем готовые макеты для соцсетей, меню, наружной рекламы — не нужно разрабатывать дизайн с нуля.

Личный контроль создателя

Собственник бренда лично курирует запуск каждой точки и остаётся на связи после открытия.

Требования к партнёру

Опыт в общепите или готовность учиться

Без понимания ресторанного бизнеса будет сложно: нужно контролировать качество еды, сервис и себестоимость. Если опыта нет — придётся погружаться с головой.

Следовать стандартам бренда

Вы обязуетесь соблюдать единые рецептуры, дизайн и правила обслуживания — это основа узнаваемости сети.

Управлять персоналом

От вас потребуется нанимать, обучать и мотивировать команду. Без навыков управления людьми кофейня не принесёт прибыли.

Официальная страница франшизы
Информация обновлена:13 июля 2026 г.

Частые вопросы

Чистая прибыль зависит от формата. По данным франчайзера, в формате «Бистро» она составляет 450 000 ₽ в месяц, в «Траттории» — 750 000 ₽, во «Фьюжн» — 900 000 ₽. Расчёт строится на 150 чеках в день и среднем чеке от 600 до 1 570 ₽. Маржинальная прибыль заявлена на уровне 65%.

Стартовые вложения зависят от формата. «Бистро» — от 3,5 до 5 млн ₽, «Траттория» — от 6 до 9 млн ₽, «Фьюжн» — от 7 до 10 млн ₽. В эту сумму входит паушальный взнос, ремонт, оборудование, закупка продуктов и аренда на первые месяцы. Для первых трёх партнёров паушальный взнос снижен до 250 000 ₽.

Пока нет публикаций.

Не нашли актуальную информацию по франшизе Кофейня вкусных встреч?

Подберём 2-3 проверенные франшизы в этой нише под ваш бюджет

Блог

Полезные статьи о франчайзинге