Франшиза кофейни Green House — готовый бизнес с окупаемостью от 18 месяцев
Откройте кофейню под брендом Green House с поддержкой на всех этапах. Выберите один из пяти форматов — от кофе-окна до полноценной кофейни. Окупаемость от 18 месяцев.
Финансовые условия
- Паушальный взнос
- 750 000 ₽
- Минимальный стартовый капитал
- 3 700 000 ₽
- Роялти
- 3% от оборота
Роялти 3% от оборота ежемесячно. Дополнительный маркетинговый взнос 0,5% от оборота.
- Прочие платежи
- Не указано
- Средняя чистая прибыль / мес
- от 240 000 руб.
- Срок окупаемости
- от 18 месяцев
Параметры бизнес-модели
Преимущества франшизы
Выбирайте от компактного кофе-окна до просторной кофейни с посадочными местами. Инвестиции подстраиваются под ваши возможности, а не наоборот.
Наши штатные дизайнеры разрабатывают интерьер бесплатно. Вы не тратите деньги на сторонние студии и не ждёте месяцами.
За неделю до открытия к вам приезжает наш тренер и ставит руку каждому бариста. Или вы стажируетесь в Красноярске на действующих точках — всё входит в паушальный взнос.
Каждый напиток готовится по единому стандарту. Гости знают, что в любой кофейне сети их ждёт тот же вкус, что и вчера.
Мы анализируем трафик и конкуренцию, подбираем место, где окупаемость будет быстрее. При необходимости приезжаем лично.
Вы получаете доступ к нашим партнёрам с оптовыми ценами на кофе, молоко, сиропы и упаковку. Не нужно искать и договариваться — всё уже готово.
О франшизе
Green House — это сеть кофеен, где кофе варят так, что возвращаются снова. Мы на рынке с 2012 года, и за это время накопили знания, которые помогут вам открыть свою точку без ошибок новичка. Сегодня у нас 128 кофеен в 27 городах России и в Сербии. И большинство партнёров через год открывают вторую, третью кофейню — потому что система работает.
Как устроен бизнес
Вы выбираете формат, который подходит под ваш бюджет и локацию. Мы помогаем с помещением, дизайном, обучением и поставками. Всё остальное — по нашей инструкции, как по лего. Вы не гадаете, что делать дальше, а просто выполняете шаги, которые уже проверены на сотне точек.
Пять форматов на выбор
- Кофе-окно — стойка на улице с высоким трафиком. Минимум вложений, максимум проходимости.
- Кофе-бар (4–15 м²) — островок в ТЦ, БЦ или супермаркете. Низкая аренда, стабильный поток.
- Островок (7–20 м²) — отдельная зона в торговом центре. Привлекает внимание и даёт хороший оборот.
- Мини-кофейня (20–50 м²) — уютное место в центре города или бизнес-центре. Можно добавить пару столиков.
- Полноформатная кофейня (60–100 м²) — с посадочными местами для завтраков и встреч. Подходит для жилых комплексов от 1200 квартир.
Что получает партнёр
За паушальный взнос 750 000 рублей вы получаете не просто бренд, а готовый работающий механизм:
- Дизайн-проект за 7–14 дней — наши дизайнеры делают его бесплатно, вы не платите сторонним студиям.
- Обучение команды — двухнедельный курс для бариста и управляющего. Тренер приезжает к вам за неделю до открытия (всё включено в паушальный взнос). Или вы можете приехать в Красноярск и отточить навыки на действующих точках.
- Технологические карты — каждый напиток готовится по единому стандарту, чтобы вкус был одинаковым в любой кофейне сети.
- База знаний — все инструкции, регламенты, чек-листы для бариста и бар-менеджера. Ничего не нужно выдумывать.
- Помощь с локацией — мы анализируем трафик, конкуренцию и подбираем место, где кофейня окупится быстрее. При необходимости выезжаем в ваш город.
- Скидки от поставщиков — вы получаете доступ к нашим партнёрам с оптовыми ценами на кофе, молоко, сиропы и расходники.
- Личный куратор — с момента подписания договора за вами закрепляется сотрудник, который отвечает на любые вопросы 24/7 и помогает обойти все препятствия.
Почему это выгоднее, чем открывать кофейню с нуля
С нуля вы тратите месяцы на поиск поставщиков, разработку меню, дизайн, найм и обучение персонала. И всё равно рискуете, потому что нет проверенной схемы. С Green House вы получаете готовую систему, которая уже приносит прибыль в 128 точках. Средняя выручка кофейни — 1 210 000 рублей в месяц, чистая прибыль — от 207 000 рублей. Окупаемость — 18 месяцев. Роялти всего 3% от оборота — это ниже, чем у многих сетей.
Мы не бросаем партнёров после открытия. Каждые 4 года проводим переаттестацию, чтобы качество оставалось на высоте. И всегда открыты к диалогу: если у вас есть идея, как улучшить работу, мы обсуждаем её за круглым столом. В большой семье всё решается коллегиально.
Для кого эта франшиза
Для тех, кто хочет свой бизнес в сфере общепита, но не хочет рисковать и учиться на своих ошибках. Опыт не обязателен — мы научим всему. Подходит и новичкам, и действующим предпринимателям, которые ищут надёжный актив с быстрой окупаемостью. Если у вас уже есть кофейня — мы проведём ребрендинг и интегрируем её в сеть.
Оставьте заявку, и мы пришлём вам полную финансовую модель с расчётами под ваш город и формат.
Поддержка франчайзи
Сразу после подписания договора за вами закрепляется сотрудник, который ведёт вас от поиска помещения до открытия и дальше. Любой вопрос решается за час.
Мы знаем, где искать ответственных бариста и управляющих. Помогаем составить вакансии, провести собеседования и отобрать тех, кто не подведёт.
Все регламенты, чек-листы, стандарты сервиса и рецептуры собраны в одном месте. Новый сотрудник входит в курс за день, а не за неделю.
От составления сметы до первого дня работы — мы рядом. Если нужно, полностью берём на себя открытие кофейни под ключ.
Настраиваем таргетинг и наружную рекламу в вашем городе, чтобы о новой точке узнали сразу. Маркетинговый взнос всего 0,5% от оборота.
Чтобы качество не падало, мы регулярно проверяем все точки сети. Вы всегда в тонусе, а гости получают стабильно отличный кофе.
Требования к покупателю
Вам не нужно быть бариста, но важно понимать, что кофейня — это про качество напитка и сервис. Мы научим всему остальному.
У нас единые рецептуры, дизайн и правила. Если вы готовы работать по системе, а не изобретать велосипед, — это ваш вариант.
Эти деньги покрывают паушальный взнос, оборудование, ремонт, аренду на 2 месяца и запуск. Точная сумма зависит от выбранного формата.
Частые вопросы о франшизе
Узнать условия по франшизе Green House
Получите презентацию, финмодель и консультацию менеджера