Франшиза ESSENCE — производство ингредиентов для HoReCa от 13,8 млн ₽
Производство и продажа ингредиентов для напитков и блюд под брендом ESSENCE. Более 1000 B2B-клиентов по всему миру.
Финансовые условия
- Паушальный взнос
- 13 800 000 ₽
- Минимальный стартовый капитал
- 10 000 000 ₽
- Роялти
- от 2% до 4% в зависимости от формата
Формат Производство и продажи — 4%, Упаковка и продажи — 3%, Торговый представитель — 2%, Технологии Essence — 3%
- Срок окупаемости
- от 2 лет
Параметры бизнес-модели
Преимущества франшизы
Разработали рецептуры, которые отличаются от аналогов: используем натуральные экстракты, а не ароматизаторы. Конкуренты не могут их повторить.
Продукция уже поставляется в сети кофеен, рестораны, отели и на маркетплейсы — вам не нужно начинать с нуля.
Технологи и шеф-повара постоянно создают новинки под тренды рынка. Вы получаете готовые решения для клиентов.
Можете запустить полный производственный цикл, упаковочную линию, стать торговым представителем или купить технологию под свой регион.
По данным компании, маржинальность бизнеса высокая за счёт наценки на собственную продукцию и прямых B2B-продаж.
Шеф-повара и бариста выезжают к вашим клиентам для дегустаций — это повышает конверсию и доверие к продукту.
О франшизе
Пищевая промышленность растёт, а конкуренты поставляют однотипные решения. ESSENCE предлагает другую модель: вы производите уникальные ингредиенты по собственным рецептам и продаёте их сетям кофеен, ресторанам, отелям и ритейлерам.
Бизнес-модель
Компания разработала 18 линеек продуктов: от сиропов для кофе и коктейлей до соусов, кремов и основ для супов. Технологи и шеф-повара вместе создают рецептуры, а лаборатория тестирует вкусы. Франчайзи получает доступ к этим разработкам и может производить продукцию под брендом ESSENCE.
Заработок строится на наценке к продуктам. Средний чек на одного B2B-клиента — от 12 000 рублей. По данным франчайзера, к концу первого года работы можно выйти на 8 000 точек сбыта, а за 5 лет увеличить объём продаж в 10 раз.
Форматы сотрудничества
- Производство и продажи — полноценный завод с лабораторией и шоурумом. Инвестиции от 115 млн ₽, окупаемость от 3 лет.
- Упаковка и продажи — организация упаковочной линии. Инвестиции от 15 млн ₽, окупаемость от 3 лет.
- Торговый представитель — посредничество между производством и клиентами. Инвестиции от 10 млн ₽, окупаемость от 2 лет.
- Технологии Essence — покупка бизнес-модели и рецептов для запуска в своей стране. Паушальный взнос 13,8 млн ₽, роялти 3%.
Что получает партнёр
Франчайзер передаёт технологии, рецепты, помогает спроектировать производственную площадку, обучить персонал и найти первых клиентов. Амбассадоры бренда выезжают на дегустации к потенциальным заказчикам. После запуска — круглосуточная поддержка.
По данным компании, рентабельность EBITDA — от 30%. Роялти зависит от формата: от 2% до 4% оборота.
Поддержка франчайзи
Получаете все 18 линеек продуктов с технологическими картами и доступом к лаборатории разработки вкусов.
Специалисты компании помогут спроектировать производственную линию, подобрать оборудование и наладить логистику сырья.
Проводим обучение по продукту, технологии производства, продажам и работе с сетями.
Разрабатываем маркетинговую политику, предоставляем готовые материалы для дегустаций и презентаций.
Шеф-повара и бариста выезжают к потенциальным заказчикам для проведения дегустаций и заключения первых договоров.
После запуска закрепляется куратор, который оперативно отвечает на вопросы по производству, продажам и логистике.
Требования к покупателю
Опыт работы с корпоративными клиентами в сфере HoReCa или продуктового ритейла ускорит выход на рынок.
В зависимости от формата потребуется от 10 до 115 млн рублей на оборудование, помещение и запуск.
Собственник должен активно участвовать в развитии: контролировать производство, выстраивать отношения с сетями и вести переговоры.
Частые вопросы о франшизе
Узнать условия по франшизе ESSENCE
Получите презентацию, финмодель и консультацию менеджера