Компания не подтвердила актуальность данных. Условия могли измениться. Мы поможем подобрать актуальную франшизу в этой нише — оставьте заявку ниже.
Актуальные франшизы
Проверенные варианты с подтверждённой информацией
Франшиза Даблби Экспресс: спешелти-кофе с вложениями от 3,5 млн ₽
Сеть спешелти-кофеен с собственной обжаркой зерна и академией бариста. Экспресс-формат требует вложений от 3,5 млн ₽ и приносит от 190 000 ₽ чистой прибыли в месяц.
Сравнение со средними по 249 франшизам каталога · обновлено 21 июля 2026 г.
Финансовые условия франшизы Даблби
- Паушальный взнос
- 450 000 ₽
- Роялти
- 6% от товарооборота
- Окупаемость
- 17 месяцев
Параметры бизнес-модели
- Год основания
- 2012
- Запуск франшизы
- 2015
- Всего точек
- 66
- Собственных
- 12
- Франчайзинговых
- 54
- Регионы
- Россия, преимущественно Москва и города-миллионники
- Тип бизнеса
- экспресс-кофейня (остров, киоск, небольшое помещение)
- Площадь
- от 15 до 40 м²
- Персонал
- 2–3 сотрудника (бариста)
Преимущества
Работаем с арабикой высшей категории (90+ баллов SCA), закупаемой у фермеров из Африки и Южной Америки. Такой кофе не найти у массовых поставщиков.
Эксклюзивная технология увеличивает срок хранения и сокращает время приготовления напитка до 30–90 секунд. Меньше списаний — выше маржа.
Более 500 выпускников, тренеры — призёры чемпионатов. Ваши сотрудники проходят полный курс за 5 дней и сразу готовы к работе с потоком.
Вложения в 2 раза меньше, чем в классическую кофейню, а рентабельность по сети — 20%. Компактное помещение от 15 м² снижает арендную нагрузку.
Интерьеры в эстетике Уэса Андерсона и авторские напитки вроде лавандового рафа создают лояльную аудиторию, которая возвращается за атмосферой.
Бренд с историей — запущен в 2012 году, франчайзинг с 2015-го. Выручка сети за 2024 год превысила 980 млн рублей.
О франшизе Даблби
132 гостя в день, средний чек 235 рублей, оборот под 930 000 рублей в месяц — это не прогноз, а средние показатели действующих кофеен Даблби. Сеть работает со спешелти-зерном напрямую от фермеров из Эфиопии, Кении и Южной Америки, обжаривает его в собственном цехе и уже 12 лет задаёт стандарты specialty-кофе в России.
Чем Даблби отличается от обычной кофейни
Формат Экспресс — это компактная кофейня на 15–40 м², где приготовление латте занимает до 90 секунд, а чёрного кофе — до 30 секунд. Секрет в технологии жидкого экстракта: он увеличивает срок хранения, сокращает списания и позволяет обслуживать поток без потери качества. Вложения в такой формат вдвое меньше, чем в классическую кофейню, а рентабельность сети заявляется на уровне 20%.
Партнёр получает доступ к отборной арабике, которую Даблби закупает напрямую у фермеров, и к авторским рецептам вроде культового лавандового рафа. Интерьеры выдержаны в цветовой гамме Уэса Андерсона — это создаёт узнаваемый стиль и привлекает молодую аудиторию.
Что даёт партнёрство
- Собственная академия бариста. Обучение персонала проходит в Доме кофе в Москве. За 5 дней сотрудники осваивают полный цикл: от теории до приготовления идеальной чашки. Ежегодно академия выпускает более 130 профессионалов, которые занимают призовые места на чемпионатах.
- Комплексная поддержка на старте. Помогают подобрать локацию с оживлённым трафиком (ТЦ, БЦ, транспортные узлы), разрабатывают 2D-проект, дают контакты аккредитованных подрядчиков и поставщиков оборудования по специальным ценам.
- Маркетинг и IT. Включают в геосервисы, мобильное приложение, систему лояльности и масштабные PR-акции со СМИ и блогерами. На старте — анонс открытия в соцсетях и промо-активности.
- Поставки зерна и заготовок. Заключают договор на поставку зерна, чая и прикассовой продукции по ценам ниже рыночных. Дают контакты проверенных поставщиков.
Кому подойдёт эта франшиза
Тем, кто хочет войти в кофейный бизнес с минимальными рисками и готов активно участвовать в поиске локации. Даблби преимущественно рассматривает партнёров из Москвы и городов-миллионников с бюджетом от 3 млн рублей. Открытие занимает 1–2 месяца с момента подписания договора.
Поддержка франчайзи
Анализируем пешеходный трафик, оцениваем конкурентное окружение и согласовываем помещение, которое даст нужный поток гостей.
Штатный архитектор разрабатывает 2D-план в фирменном стиле, а вы получаете список аккредитованных подрядчиков, которые уже знают наши стандарты.
Ваши сотрудники проходят 5-дневный курс в Москве: от теории кофе до отработки рецептов. Тренеры — действующие чемпионы бариста-соревнований.
Заключаем договор на поставку спешелти-арабики, чая и заготовок по оптовым ценам. Вы не ищете поставщиков — всё приходит централизованно.
Включаем точку в геосервисы, мобильное приложение и систему лояльности. На старте запускаем анонс открытия в соцсетях и промо-акции.
Менеджер по сопровождению ежемесячно разбирает финансы, даёт рекомендации по увеличению прибыли и помогает решать операционные вопросы.
Требования к партнёру
Для запуска экспресс-формата нужно от 3 млн рублей собственных средств. Кредитные или заёмные деньги не рассматриваем.
Поиск и согласование локации требует вашего личного участия — мы даём инструменты и критерии, но решение принимаете вы.
Успех бизнеса в первую очередь зависит от вашей вовлечённости и умения принимать быстрые решения. Мы — инструмент, а не замена.
Частые вопросы
Не нашли актуальную информацию по франшизе Даблби?
Подберём 2-3 проверенные франшизы в этой нише под ваш бюджет