C
Общественное питание

Франшиза «Лёд CRYSTAL» — производство пищевого льда с окупаемостью от 10 месяцев

Производство и продажа пищевого льда для баров, ресторанов и магазинов. Бизнес с окупаемостью от 10 месяцев и рентабельностью 53%.

Инвестиции от
2 млн ₽
Инвестиции до
3,3 млн ₽
Паушальный
300 тыс. ₽
Окупаемость
от 10 месяцев
Получить условия и презентацию

Финансовые условия

Паушальный взнос
300 000 ₽
Роялти
5 000 ₽/мес

Первые 3 месяца — 0 рублей

Средняя чистая прибыль / мес
от 412 000 руб.
Срок окупаемости
от 10 месяцев

Параметры бизнес-модели

Год основания
2015
Запуск франшизы
2023
Всего точек
280
Собственных
1
География
Россия, в основном Амурская область
Формат
производственное предприятие с доставкой по B2B
Площадь
от 50 м²
Персонал
2-3 оператора производства + водитель-экспедитор

Преимущества франшизы

Ниша с растущим спросом

Рынок пищевого льда в регионах только формируется — в большинстве городов нет местного производителя. Вы занимаете свободную нишу, пока конкуренты не пришли.

Высокая маржинальность

По данным франчайзера, рентабельность по чистой прибыли достигает 53%. При среднем обороте 780 000 рублей чистая прибыль составляет около 412 000 рублей.

Низкий и отложенный роялти

Первые три месяца вы не платите роялти, а с четвёртого — фиксированные 5 000 рублей в месяц. Это даёт подушку на старте.

Проверенная технология

Компания производит лёд с 2015 года и заключила договоры с 280 торговыми точками. Технология трёхступенчатой очистки и регламенты отработаны.

Быстрый запуск за 3 месяца

Чёткий план на 91 день: от подписания договора до первой отгрузки. Франчайзер сопровождает каждый этап, включая ремонт и сертификацию.

Помощь с поставщиками и ценами

Доступ к оптовым ценам на оборудование и расходники через налаженные связи с зарубежными поставщиками — вы не переплачиваете на старте.

О франшизе

Россияне всё чаще добавляют лёд в напитки — и это не просто мода, а устойчивый тренд, который меняет ассортимент магазинов и баров. Компания «Лёд CRYSTAL» с 2015 года строит бизнес на этом спросе: сначала с одним льдогенератором в арендованном помещении, а сегодня — с договорами на 280 торговых точек в Амурской области.

Зачем бару, ресторану или магазину ваш лёд

В2В-модель — основа этого бизнеса. Вы производите прозрачный лёд на профессиональном оборудовании с трёхступенчатой очисткой воды и поставляете его в алкомаркеты, сетевые супермаркеты, кафе и кейтеринговые компании. По данным сервиса SeaNews TCBT, в 2020 году экспорт пищевого льда из России вырос на 40% — до 5 600 тонн. Внутренний рынок в регионах только формируется, и конкуренция там минимальна.

Как устроена экономика

Франчайзер заявляет среднемесячный оборот от 700 000 рублей, чистую прибыль около 412 000 рублей и рентабельность 53%. Окупаемость — от 10 месяцев. Паушальный взнос составляет 300 000 рублей, а роялти — всего 5 000 рублей в месяц, причём первые три месяца вы не платите ничего. Стартовые инвестиции — от 2 000 000 рублей, которые включают оборудование, аренду помещения от 50 м² и первичные запасы.

Что получает партнёр

  • Технологию производства прозрачного льда и регламенты очистки воды.
  • Помощь в подборе помещения, оборудования и поставщиков расходных материалов.
  • Готовый маркетинговый пакет, штрих-коды, помощь в сертификации продукции.
  • Доступ к оптовым ценам поставщиков, с которыми уже заключены договоры.
  • Консультации собственника, который прошёл путь от одного аппарата до сети.

Запуск занимает 3 месяца: от заключения договора до первой отгрузки льда. Вам не нужно разбираться в технологии — всему научат онлайн и на собственном производстве в Благовещенске.

Этот бизнес подойдёт предпринимателям, которые хотят работать в формате B2B без розничной аренды и с предсказуемым спросом. Ниша только набирает обороты, и в большинстве городов России нет ни одного местного производителя пищевого льда.

Поддержка франчайзи

Подбор помещения и оборудования

Франчайзер анализирует варианты локаций, помогает заключить договор аренды и подобрать льдогенераторы, фильтры и упаковочные материалы у проверенных поставщиков.

Технология прозрачного льда

Передаются регламенты трёхступенчатой очистки воды и режимы производства, чтобы лёд получался идеальной формы и прозрачным — именно такой требуют рестораны и бары.

Обучение собственника и персонала

Проводится онлайн-обучение от основателя компании с 8-летним опытом, а также отдельный курс для сотрудников по работе с оборудованием и клиентами.

Помощь в сертификации продукции

Франчайзер сопровождает прохождение сертификации, чтобы вы могли легально поставлять лёд в торговые сети и заведения общепита.

Маркетинговый пакет и штрих-коды

Предоставляются готовые макеты упаковки, брендирование оборудования, а также неограниченное количество штрих-кодов для розничных сетей.

Консультации по закупке расходников

Доступ к оптовым ценам поставщиков упаковки, плёнки и химии, с которыми головная компания уже работает, что снижает себестоимость продукции.

Требования к покупателю

Готовность работать с B2B

Бизнес ориентирован на юридических лиц: бары, рестораны, магазины. Вам понадобится навык ведения переговоров с закупщиками сетей.

Стартовый капитал от 2 млн

Инвестиции покрывают оборудование, ремонт помещения, первые партии упаковки и аренду на старте. Важно иметь эти средства без привлечения кредитов.

Понимание санитарных норм

Производство пищевого льда требует соблюдения СанПиН. Желателен опыт в пищевом производстве или готовность строго следовать регламентам.

Официальная страница франшизы
Информация обновлена:26 мая 2026 г.

Частые вопросы о франшизе

Узнать условия по франшизе Crystal

Получите презентацию, финмодель и консультацию менеджера

Получить презентацию