A
Общественное питание

Франшиза Alcreme: откройте бизнес на мороженом без паушального взноса и роялти

Франшиза по продаже алкогольного и безалкогольного мороженого. Без паушального взноса и роялти. Более 260 точек в разных городах. Окупаемость 2 месяца.

Инвестиции от
1,1 млн ₽
Инвестиции до
1,1 млн ₽
Окупаемость
2 месяца
Получить условия и презентацию

Финансовые условия

Паушальный взнос
Минимальный стартовый капитал
1 050 000 ₽
Роялти
0%
Средняя чистая прибыль / мес
от 500 000 руб.
Срок окупаемости
2 месяца

Параметры бизнес-модели

Год основания
2015
Запуск франшизы
2015
Всего точек
260
Франчайзинговых
150
География
Россия и другие страны
Формат
уличная точка, островок в ТЦ, выездные мероприятия, доставка, опт

Преимущества франшизы

Нет паушального взноса и роялти

Вы не платите за вход в сеть и ежемесячные отчисления. Вся прибыль остаётся у вас, что особенно важно на старте для реинвестирования.

Собственное производство 8 000 тонн в год

Мороженое производится на заводе площадью 5 га. Это гарантирует стабильное качество и низкую себестоимость — наценка достигает 510%.

24 эксклюзивных вкуса с алкогольными позициями

В ассортименте есть уникальные виды, включая алкогольное мороженое. Такого продукта нет у большинства конкурентов, что привлекает покупателей.

Окупаемость за 2 месяца по данным сети

Благодаря высокой наценке и отсутствию роялти вложения возвращаются уже через пару месяцев. Это один из самых быстрых сроков в нише.

Бизнес работает круглый год

Модель не завязана только на лето — вы можете переключаться на B2B-продажи, доставку и оптовые поставки в холодное время.

Запуск за 14 рабочих дней

Благодаря готовым решениям по оборудованию и логистике вы открываете точку через две недели после старта. Не нужно ждать месяцами.

О франшизе

Предприниматель, который хочет войти в продуктовый бизнес с минимальными рисками, часто упирается в два барьера: высокий порог входа и зависимость от сезона. Alcreme предлагает модель, где эти барьеры сняты — вы не платите ни паушального взноса, ни роялти, а продукт можно продавать круглый год. По данным франчайзера, средняя чистая прибыль одной точки составляет от 500 000 рублей в месяц, а окупаемость наступает через 2 месяца.

Сеть работает с 2015 года и насчитывает более 260 точек в разных городах России и других странах. Из них 150 открыто по франшизе. Компания производит мороженое на собственном заводе площадью 5 га мощностью 8 000 тонн в год. В ассортименте 24 эксклюзивных вида, включая алкогольные позиции. Наценка на продукт, по словам управляющей компании, достигает 510%.

Как устроен бизнес

Франчайзер предлагает несколько форматов: уличная торговая точка, островок в ТЦ, работа на выездных мероприятиях, доставка на дом и оптовые поставки в продуктовые сети. Бизнес не привязан к летнему сезону — часть партнёров переключается на B2B-продажи и корпоративные заказы в холодное время. Запуск точки занимает 14 рабочих дней.

Партнёр получает CRM-систему, аналитику локации, продвижение на картах Яндекса и 2ГИС, а также организацию логистики в любой регион. К каждому франчайзи прикрепляется персональный менеджер. Компания проводит онлайн-обучение и организует ежегодные слёты партнёров. Оборудование обслуживается централизованно.

Кому подойдёт

Модель рассчитана на предпринимателей без опыта в общепите — процессы стандартизированы, а отсутствие роялти снижает давление на старте. Вложения составляют от 1 050 000 рублей. Эти деньги идут на закупку оборудования, аренду и первую партию продукции. Франчайзер не берёт дополнительных платежей: ни паушального взноса, ни роялти, ни маркетингового сбора.

Поддержка франчайзи

Подбор и аналитика локации

Франчайзер анализирует трафик и подбирает оптимальные места для торговой точки — парки, набережные, ТЦ, фудкорты. Это снижает риск ошибки с выбором места для новичка.

CRM и продвижение на картах

Каждая точка получает бесплатную CRM-систему, а также размещение на Яндекс Картах и 2ГИС. Клиенты находят вас без дополнительных вложений в рекламу.

Логистика в любой регион

Организуют доставку мороженого в любую точку России. Вам не нужно искать перевозчика и думать о холодовой цепи — всё берут на себя.

Обслуживание торгового оборудования

Компания централизованно обслуживает холодильное и торговое оборудование. Поломки не останавливают продажи — ремонт проводится оперативно.

Онлайн-обучение и наставничество

Партнёры проходят теоретическое обучение онлайн, а затем получают наставника из числа успешных франчайзи. Можно перенять реальный опыт, а не теорию.

Персональный менеджер и чат партнёров

За каждым франчайзи закрепляется личный менеджер. В общем чате партнёров делятся кейсами, а ежегодные слёты помогают обновлять знания.

Требования к покупателю

Стартовый капитал от 1,05 млн

Для запуска точки потребуется вложить от 1 050 000 рублей. Эти средства покрывают оборудование, аренду и первую партию мороженого.

Готовность работать по стандартам

Франчайзи обязан соблюдать рецептуру и стандарты подачи, чтобы качество продукта оставалось единым во всех точках сети.

Желание развивать B2B-канал

Для круглогодичной работы важно осваивать оптовые продажи и корпоративные заказы. Франчайзер помогает с этим, но инициатива приветствуется.

Официальная страница франшизы
Информация обновлена:25 мая 2026 г.

Частые вопросы о франшизе

Узнать условия по франшизе Alcreme

Получите презентацию, финмодель и консультацию менеджера

Получить презентацию