Франшиза парикмахерской Mitch с открытием «под ключ»

В чём идея бизнеса

MITCH — это сеть парикмахерских эконом-класса, построенная вокруг одной простой концепции: недорогая стрижка нужна людям постоянно, в любой экономической ситуации. Отсюда ставка на low-cost сегмент и на массовый поток клиентов, а не на дорогие услуги. Средний чек около 450 ₽, до 1800 клиентов в месяц с точки — модель зарабатывает на обороте и повторных визитах.

Формат существует с 2019 года, у сети более 50 франчайзи. Компания подаёт себя как быстрорастущий и узнаваемый бренд эконом-сегмента и делает акцент на том, что бизнес начинает работать в плюс уже с первых месяцев.

Чем MITCH отличается от других парикмахерских

Главная особенность — форматы размещения. Большинство сетей в этой нише работают только в формате классического салона, которому нужно отдельное помещение. MITCH, помимо салона, предлагает остров и контейнер — компактные точки, которые можно поставить прямо в проходной зоне торгового центра или на улице в месте с высоким трафиком. Это позволяет занимать локации, недоступные обычным парикмахерским, и заходить туда, куда конкуренты физически не помещаются. Для эконом-сегмента, где всё решает поток людей мимо точки, это серьёзное преимущество.

Второе отличие это запуск под ключ, о которой ниже.

Что значит под ключ у MITCH

Здесь стоит понимать модель точно, потому что она необычная. MITCH берёт на себя почти весь запуск и значительную часть операционки:

Собственник или коммерческий директор компании лично прилетает в ваш город, вместе с вами подбирает и согласует локацию. Дальше компания сама делает ремонт (для салона) или изготавливает модуль (остров, контейнер), комплектует точку оборудованием, нанимает весь штат — мастеров и администратора — и продолжает пополнять его на всём протяжении сотрудничества. На открытие представитель компании снова приезжает и несколько дней обучает партнёра администрированию точки. Привлечение клиентов и удержание компания тоже берёт на себя — по её словам, отдельный рекламный бюджет партнёру не нужен, точки ставят там, где трафик уже есть.

По сути партнёр получает не сделай сам с поддержкой, а почти готовый управляемый актив. С него — контроль и администрирование готовой точки. Это ближе к инвестиционному формату, чем к классическому своему делу, и подойдёт тому, кто хочет доход от бизнеса без погружения в каждую деталь.

Форматы и вложения

У франшизы четыре формата под разный бюджет и разные локации (суммы — по данным компании):

Салон на 3 места — около 2 млн ₽. Салон на 4 места — около 2,2 млн ₽. Остров на 4 места — около 2,7 млн ₽. Контейнер на 4 места с мойкой или 5 мест — около 3,2 млн ₽.

Паушального взноса нет для форматов контейнер и остров. По салону условие стоит уточнить отдельно. Для сравнения компания приводит стоимость самостоятельного открытия парикмахерской с нуля — около 10,85 млн ₽ и 6–8 месяцев против 28 дней с франшизой; эту оценку стоит воспринимать как маркетинговую, но порядок экономии на запуске она показывает.

Кто клиенты

Аудитория самая широкая: люди, которым нужна быстрая и недорогая стрижка рядом с домом, работой или по пути. Компания отдельно отмечает, что рынок мужских стрижек и оформления бороды активно рос (со ссылкой на РБК — правда, данные там за 2018 год, так что цифру роста стоит воспринимать как историческую). Ставка сети — на повторные визиты: по данным компании, больше половины клиентов возвращаются, а стрижка нужна регулярно, что даёт предсказуемый поток без постоянного поиска новых клиентов.

Что важно проверить перед покупкой

Модель сильная, но у неё есть особенности, о которых лендинг говорит меньше, — и именно их стоит прояснить.

1. Так как компания сама нанимает штат и управляет операционкой, ваш доход во многом зависит от того, как франчайзер управляет вашей точкой. Это удобно, но это и зависимость: стоит понять, что именно остаётся в вашем контроле, а что нет, и что происходит, если качество управления вас не устроит.

2. Франшиза доступна городам от 150 тыс населения. Убедитесь, что ваш город подходит и что нужная локация в нём свободна и реально существует.

3. При обороте около 1 млн и роялти 5% с 6 мес. работы посчитайте полную экономику именно вашего формата с учётом аренды локации в ТЦ, которая в проходных местах может быть высокой.